かんたん栗蒸羊羹 レシピ・作り方

作り方

1. 1 こし餡をほぐし、振るった薄力粉と片栗粉を入れ練る。
2. 2 甘露煮のシロップと水を合わせ、2～3回に分けて入れ、さらに練っていく。
3. 3 耐熱ボールに入れて、ラップをして4分レンジにかける。
4. 4 栗を4等分にする。
5. 5 レンジした生地をさらに練り、栗を入れて練る。
6. 6 生地を2等分にして、ラップに棒状に包む。
7. 7 レンジで1分半かけて、そのまま冷ます。
8. 8 冷めたら、ラップを外し、切り分ける。