【子ども爆食】シャキシャキれんこんきんぴら レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 れんこんはスライサーなどで2mmくらいの薄切りにし、5分水にさらして水気をきる。(キッチンペーパーなどでしっかり水分は拭き取る。)
- 2 フライパンにごま油を熱し、れんこんを入れて炒める。うっすらと透き通ってきたら、火を弱めて砂糖、みりん、醤油を加えて炒める。仕上げにすりごまをふる。
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Aoiro
夫、3歳の息子と0歳の息子の4人暮らしのワーママ。
丁寧な暮らしに憧れるけど突き詰められない雑把な性分。
簡単でそこそこ美味しい食卓を目指してます。
基本は大人ごはん、ときどき子どもごはんを公開していきます〜！
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