ヘルシオで楽チン☆赤魚のアクアパッツァ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 骨取り赤魚(今回は冷凍) 3切れ
- ☆プチトマト(半分にカット) 5〜6個
- ☆しめじ ひとつかみ
- ☆ブロッコリー(下茹でカット済) ひとつかみ
- ☆塩漬けオリーブ 大さじ2
- ☆塩漬けケイパー 大さじ1
- 白ワイン 50ml
- 有機EXVオリーブ油 大さじ2
- クレイジーガーリック 小さじ1
作り方
- 1 塩漬けオリーブとケイパーは、塩を洗い流しておく
- 2 浅めの耐熱容器にオリーブ油の半分をしき、冷凍赤魚を並べ、☆の野菜類をのせる
-
3
白ワイン、クレイジーガーリック、残りのオリーブ油をかける
- 4 タンクに水を入れ、予熱なし ウォーターオーブン220℃ 25分で完成
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