ごまレモンでコク旨さっぱり♡豆苗と油揚げのサラダ レシピ・作り方

ごまレモンでコク旨さっぱり♡豆苗と油揚げのサラダ
  • 約10分
  • 100円以下
Guuママ
Guuママ
レモンが爽やか♡
カリカリに焼いた油揚げが香ばしいおつまみにピッタリのサラダです(*•̀ㅂ•́)و✧
豆苗は疲労回復効果もあるのでお疲れの日の簡単副菜にもᕷ*

材料(2人分)

  • 油揚げ 1枚
  • 豆苗 1/2袋
  • ミニトマト 5個
  • ☆亜麻仁オイル(ごま油でもOK) 小さじ2
  • ☆レモン汁 小さじ2
  • ☆顆粒鶏がらスープの素 小さじ1
  • ☆醤油 小さじ1
  • ☆砂糖 小さじ1/2
  • ☆白すりごま 小さじ2

作り方

  1. 1 ○豆苗は根元を切り落とし、3等分に切ります。
    ○ミニトマトは半分に切ります。
  2. 2 油揚げは横半分に切ってから短冊切りにし、アルミホイルを敷いた天板に乗せ、トースターでカリカリななるまで焼きます。
    ※油抜きはお好みで。
  3. 3 ボウルに☆の材料を混ぜ合わせ、1、2を加え混ぜたらできあがりです。
  4. 4 器に盛ってお召し上がりください♡

きっかけ

豆苗のレシピを色々研究中です(ง •̀_•́)ง

おいしくなるコツ

○油揚げはフライパンで焼いてもOKです。 ○油揚げは熱いうちに混ぜてOKです。 ○豆苗は加熱しないので、必ず新しい物(栽培したものじゃないもの)を使ってくださいね。

  • レシピID:1420024589
  • 公開日:2024/06/02
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
とうみょう(豆苗)プチトマト簡単おつまみ簡単夕食油揚げ
関連キーワード
時短 節約 低カロリー ダイエット 簡単 糖質制限 低糖質 ヘルシー おうち居酒屋 簡単サラダ 簡単副菜 余った油揚げ 小鉢 豆苗半分 疲労回復 美肌 家計応援 副菜
料理名
豆苗のサラダ、豆苗と油揚げとトマトのサラダ、
Guuママ
  • 最近スタンプした人

  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(2件)

  • モグモグ子
    モグモグ子
    2024/06/11 19:28
    ごまレモンでコク旨さっぱり♡豆苗と油揚げのサラダ
    豆苗苦手だったんですが、レシピが美味しそうだったので、久々に豆苗買って来ました!
    とっても美味しいサラダでした♪
  • mamichin555
    mamichin555
    2024/06/05 20:46
    ごまレモンでコク旨さっぱり♡豆苗と油揚げのサラダ
    こんばんは彡豆苗〜て、生で食べれるのね!!知らなかったよf^_^;ちょい青臭いから…どぉ?だったけどレモンの酸味が青臭さ軽減されたみたい?お初メニュー美味39♡

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る