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5分で簡単 ニラ玉 ご飯がすすむ 美味しい 節約 レシピ・作り方

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かりんとう2020
簡単ですぐに出来るメニューです ふわふわたまご
みんながつくった数 2

材料(4人分)

ニラ
1束
豚肉
300g
たまご
4個
しょうが
1かけ
にんにく
少量
ほんだし
小さじ1
大さじ2
みりん
大さじ1
片栗粉
大さじ1/2
ごま油
小さじ1
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作り方

  1. 1
    たまごをボウル割り、温めたフライパンに流し込み、ある程度火が通ったら、ボウルに戻す
  2. 2
    豚肉を1口サイズに切って
    焼く。しょうが、ニンニクを入れる
  3. 3
    豚肉に火が通ったら、3センチに切ったニラを入れる
  4. 4
    合わせ調味料を作る。材料の調味料を全て混ぜる。片栗粉もこの時に入れて一緒にまぜておく。
  5. 5
    調味料を入れた後に、ボウルに戻しておいたたまごを入れてほぐして混ぜる
  6. 6
    最後にごま油をかけて出来上がり

おいしくなるコツ

たまごを半熟くらいに、炒めた方がいいです

きっかけ

ご飯に合うおかずを作りたかったから

公開日:2024/03/22

関連情報

カテゴリ
その他の豚肉簡単豚肉料理ニラ玉

このレシピを作ったユーザ

かりんとう2020 簡単に出来る料理を目指しています! 手際よく、効率よく、おいしいごはんを作りたい! 一緒に頑張りましょう^_^ ぜひぜひお試しで作ってみてください^_^

つくったよレポート( 1 件)

2024/04/06 07:25
参考にさせて頂きました!美味しかったです!
ミニマリスト★

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