春おつまみ♡やみつき♡たけのこのピリ辛ナムルレシピ・作り方

Name: 春おつまみ♡やみつき♡たけのこのピリ辛ナムル
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: たけのこ(茹でたもの) 100g; ☆ごま油 大さじ1/2; ☆酢 小さじ1/2; ☆顆粒鶏ガラスープの素 小さじ1/2; ☆コチュジャン 小さじ1/3～1/2; ☆はちみつ(砂糖) 小さじ1/3(小さじ1/2)

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約15分
100円以下

Guuママ

茹でたたけのこをやみつきピリ辛だれで絡めてナムルにしました♡
ビニール袋で揉み込むので洗い物少なくて楽ちんᕷ*.°
春のおつまみにピッタリです( *´艸`)

みんながつくった数 4件

材料（2人分）

たけのこ(茹でたもの): 100g

☆ごま油: 大さじ1/2

☆酢: 小さじ1/2

☆顆粒鶏ガラスープの素: 小さじ1/2

☆コチュジャン: 小さじ1/3～1/2

☆はちみつ(砂糖): 小さじ1/3(小さじ1/2)

作り方

1

茹でたたけのこはキッチンペーパーで水気を拭き取り、5ミリ程度に切ります。
2

ビニール袋に☆の材料を入れ、もみもみと揉んでよく混ぜ合わせたら、たけのこを加え、優しく揉んで馴染ませ、空気を抜いて口を縛り、10分程おいたらできあがりです。
3

器に盛って、お好みで白いりごまを散らしてお召し上がりください♡

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

コチュジャンの量はお好みで調整してくださいね。

きっかけ

たけのこのアレンジレシピ。

公開日：2024/03/21

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このレシピを作ったユーザ

Guuママフレンチブルドッグのぐーと旦那さんと暮らしています♡ お酒と白飯が大好きです( *´艸`) 節約でも美味しい❣時短で簡単❣お野菜多め❣の褒められレシピがモットーです♡ おつまみ＊お弁当＊あと1品にピッタリの超特急でできるレシピ、ご飯がもりもり進むレシピが多いです(๑•̀ㅂ•́)و✧ ☆*°レシピは食材を洗うの工程は省いています✩.*˚ 2022.1.12start