ご飯が進む♡厚揚げと豚肉とキャベツのピリ辛味噌炒め レシピ・作り方

ご飯が進む♡厚揚げと豚肉とキャベツのピリ辛味噌炒め
  • 約10分
  • 300円前後
Guuママ
Guuママ
キャベツたっぷりᕷ*.°
ご飯が進むピリ辛味噌炒めにキャベツの甘みが加わって無限に食べ続けられそうです( *´艸`)
キャベツはざく切りなのでとっても簡単♡

材料(2人分)

  • 厚揚げ 1枚(四角の2枚入りのやつの1枚)
  • 豚バラ肉 80g
  • キャベツ 150g
  • 米油(サラダ油) 小さじ1
  • ☆酒 大さじ1
  • ☆味噌 大さじ1
  • ☆みりん 大さじ1
  • ☆にんにくチューブ 2~3センチ
  • ☆砂糖 小さじ1
  • ☆醤油 小さじ1
  • ☆豆板醤 小さじ1/2~1

作り方

  1. 1 【下準備】鍋に厚揚げが浸かる程度のお湯を沸かし、厚揚げを入れて1分ほど湯通しし、キッチンペーパーで水気を拭き取ります。
    面倒だったらキッチンペーパーで軽く拭き取るだけでもOKです。
  2. 2 ○豚バラ肉は食べやすい大きさに切ります。
    ○キャベツはざく切りにします。
  3. 3 ☆の材料はよく混ぜ合わせておきます。
  4. 4 フライパンに米油をひき豚バラ肉を色が変わるまで炒めます。
  5. 5 キャベツと厚揚げを手で1口大にちぎりながら加えて火が通るまで炒めます。
  6. 6 3を回し入れ、絡め炒めたらできあがりです。
  7. 7 器に盛ってお召し上がりください♡

きっかけ

厚揚げ博士目指してます(ง •̀_•́)ง

おいしくなるコツ

○豆板醤の料はお好みで調整してくださいね。 ○厚揚げはちぎって加えると味しみがいいですが食べやすい大きさに切っておいてもOKです。

  • レシピID:1420024394
  • 公開日:2024/04/01
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
厚揚げ簡単夕食簡単豚肉料理豚バラ肉キャベツ
関連キーワード
時短 節約 低カロリー ダイエット 簡単 糖質制限 低糖質 ヘルシー おうち居酒屋 高タンパク 厚揚げアレンジ 厚揚げメイン 簡単おつまみ 速攻メイン ご飯がすすむ
料理名
厚揚げととキャベツの味噌炒め、厚揚げ豚バラ味噌炒め
Guuママ
  • 最近スタンプした人

  • 最近スタンプした人

  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(11件)

  • ゆなまま1624
    ゆなまま1624
    2024/11/14 18:44
    ご飯が進む♡厚揚げと豚肉とキャベツのピリ辛味噌炒め
    ボリューミーでご飯によく合い、美味しく作れました♪
    家族からも好評で、是非また作りたいと思います(^^)
    ありがとうございました!
  • emi21
    emi21
    2024/10/28 22:36
    ご飯が進む♡厚揚げと豚肉とキャベツのピリ辛味噌炒め
    とても美味しく出来ました!
  • ホノボ
    ホノボ
    2024/09/02 15:03
    ご飯が進む♡厚揚げと豚肉とキャベツのピリ辛味噌炒め
    キャべツの甘みと味噌あじが美味しいです♪リピしています!
  • ここなっつん
    ここなっつん
    2024/07/24 23:11
    ご飯が進む♡厚揚げと豚肉とキャベツのピリ辛味噌炒め
    きょうはこちら♬豚バラなくてごめんです(._.)厚揚げとキャベツ消費に❢味噌に豆板醤に厚揚げ合う〜✨ちょっと甘めでピリ辛なのが♡今日も素敵レシピ感謝❦

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連カテゴリ

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る