甘さにほっこり♡新玉ねぎとわかめの中華風スープ レシピ・作り方

甘さにほっこり♡新玉ねぎとわかめの中華風スープ
  • 約10分
  • 100円以下
Guuママ
Guuママ
新玉ねぎの優しい甘さを味わう中華風スープです♡
あっさりなのでこってりめのおかずの時にピッタリです(๑•̀ㅂ•́)و✧
普通の玉ねぎなら煮込み時間を増やして◎

材料(2人分)

  • 新玉ねぎ(中) 1/2個
  • 乾燥わかめ 1~2g
  • 300cc
  • ☆顆粒鶏ガラスープの素 小さじ2
  • ☆酒 小さじ1
  • ☆醤油 小さじ1
  • 塩、こしょう 少々

作り方

  1. 1 新玉ねぎは5ミリ程度の細切りに切ります。
  2. 2 鍋に水と☆の材料を入れ、煮立ったら新玉ねぎを加え、蓋をして5分程煮込みます。
  3. 3 乾燥わかめを加えてひと煮立ちしたら、塩こしょうで味を整えてできあがりです。
  4. 4 お椀に盛ってお召し上がりください♡

きっかけ

新玉ねぎで簡単なスープを作りたかったので。

おいしくなるコツ

一味を少々ふりかけても味が引き締まって美味しいです。

  • レシピID:1420024340
  • 公開日:2024/02/19
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カテゴリ
玉ねぎ新玉ねぎ玉ねぎスープ簡単夕食わかめスープ
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料理名
新玉ねぎとわかめのスープ、玉ねぎとわかめのスープ
Guuママ
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