和風バターが美味しい♡ふんわり卵♡ピーマン卵炒め レシピ・作り方

和風バターが美味しい♡ふんわり卵♡ピーマン卵炒め
  • 5分以内
  • 100円以下
Guuママ
Guuママ
サッと炒めたピーマンをふんわり卵で絡めた簡単おつまみ♡
味付けは和風なのにバターの香りがたまりません( *´艸`)
パンにもご飯にも合うので朝ごはんにも◎

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ピーマンはヘタと種を取り、縦半分に切ってから斜めに細切りにします。
  2. 2 卵は☆の材料を加えて溶きほぐしておきます。
  3. 3 フライパンにオリーブオイルをひき、ピーマンをサッと炒めます。
  4. 4 弱火にしてバターを溶かし、ピーマンに油がまわるように炒めたら、ピーマンは端に寄せます。
  5. 5 2を加え、ふんわりと大きめのスクランブルエッグを作ります。
  6. 6 ピーマンと混ぜたらできあがりです。
  7. 7 器に盛ってお召し上がりください♡

きっかけ

ピーマンを使い切りたかったので。

おいしくなるコツ

ピーマンの炒め加減はお好みで。 嫌いでなければ強火でサッと炒めてシャキシャキ感を残すと美味しいですよᕷ*.°

  • レシピID:1420024093
  • 公開日:2023/12/23
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カテゴリ
ピーマン朝食の献立(朝ごはん)5分以内の簡単料理簡単おつまみ簡単夕食
関連キーワード
時短 節約 低カロリー ダイエット 簡単 糖質制限 低糖質 ヘルシー おうち居酒屋 高タンパク 副菜 お弁当のおかず 小鉢 ピーマン消費 ピーマンたっぷり ぐーママ
料理名
ピーマン卵炒め、ピーマンと卵のバター炒め
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つくったよレポート(5件)

  • はゆのごはん
    はゆのごはん
    2024/08/09 17:30
    和風バターが美味しい♡ふんわり卵♡ピーマン卵炒め
    レポ返遅くなってごめんなさい(゚o゚;;
    美味しくできました╰(*´︶`*)╯♡
  • Anoa
    Anoa
    2024/01/29 14:57
    和風バターが美味しい♡ふんわり卵♡ピーマン卵炒め
    Guuママちゃん、こんにちは〜♪
    卵2個で作りました〜♡
    和風バター最高❣
    めっちゃ美味しかったーψ(˶◕؎◕ ˶)ෆ。
    Happyな1週間たしようねー♬
  • ここなっつん
    ここなっつん
    2024/01/06 20:29
    和風バターが美味しい♡ふんわり卵♡ピーマン卵炒め
    きょうはこちら♬ピーマンの緑と卵の黄色が綺麗✨もう顔色悪いとは言わせません(⁠ʘ⁠ᴗ⁠ʘ⁠✿⁠)バターとお出汁が効いて美味しいおかずに♡素敵レシピ感謝です❦
  • 夢シニア
    夢シニア
    2023/12/26 10:26
    和風バターが美味しい♡ふんわり卵♡ピーマン卵炒め
    お弁当に入れました♪
    ふんわり卵が美味しそう~今日は仕事でクリスマスも出来合いで済ませたよ(汗)

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