トマト入りシチュー レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
じゃがいも・人参・トマトは角切りにする。
ひらたけ・ホワイティは手でさく。
鍋にこめ油・じゃがいも・人参を入れて炒める。
塩胡椒・ガーリックパウダーを振る
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2
ひらたけ・ホワイティを入れて炒める。
トマトを加える
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3
小麦粉は粉ふるいを使って少しずつ入れて、ダマにならないようによく炒める
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4
水を入れる。
玉ねぎを薄切りにして入れる。
沸騰したら灰汁を取る。
火を止めてルゥを入れて溶かす
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5
① を入れる。
弱火でかき混ぜながら、牛乳を少しずつ入れる。
② の材料を入れて、とろみがついたら完成
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TOMOMI99682023/07/08 20:04
お庭でとれたトマト入れてみました！
美味しかったです〜！！
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