ほたてと大根のバター醤油 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
ほたては塩胡椒を振る。
大根は乱切りにする。
シリコンスチーマーに大根と水を入れて5分加熱する。
楊枝を刺して硬さを確認する
-
2
フライパンにオリーブオイル・大根を入れて焼き目をつける。
○ の材料を入れる
-
3
ほたて（作り方 1）を加える。両面を炒めたら、蓋をして蒸し焼きにする
-
4
器に盛る。
長ねぎを刻み、ちらして完成
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