大根とさつま揚げの甘辛煮 レシピ・作り方
材料（1 人分）
作り方
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1
大根は厚みの半分に切り込みを入れる。
さつま揚げは水で洗う。
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2
大根をレンジアップする。
根菜モー
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3
鍋にごま油・大根を入れてコールドスタート。
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4
大根に油が馴染んだらさつま揚げを入れてサッと炒める。
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5
水・★を入れて中火で15分煮込む。
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6
冷まして味を染み込ます。
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7
お皿に盛り付けてスプラウトを添える。
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冷めたら味が染み込みます♬