魚の照り焼きそぼろのピザ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ←これを使います。
   
   日本食研　うなぎのたれ

   

2. 2 フライパンにごま油・叩いた刺し身を入れて炒めたら鰻のタレで味付けする。
   ※フードプロセッサーで撹拌したら滑らかになります。

   

3. 3 長ネギを薄く斜め切りにする。
   ミニトマトを半分にカットする。
   スライスチーズを斜め4等分にカットする。

   

4. 4 ✱ミニトマトを同じお皿に挟んで切ると一発で切れます。

   

5. 5 ピザクラストに鰻のタレ・オリーブオイルを塗る。

   

6. 6 長ネギを全体に敷き詰める。

   

7. 7 その上に【2】の魚のそぼろをまんべんなく散らしてオリーブオイルをかける。

   

8. 8 ミニトマトをのせる。

   

9. 9 モッツァレラチーズをのせる。

   

10. 10 オーブントースターで5分焼く。
    ※チーズが溶けたらOK。