大人味♡シンプルでヘルシー♡大葉と小ネギの煎り豆腐 レシピ・作り方

大人味♡シンプルでヘルシー♡大葉と小ネギの煎り豆腐
  • 約10分
  • 100円以下
Guuママ
Guuママ
大葉と小ネギだけのシンプル煎り豆腐♡
甘さを加えずに和風だしとお醤油のみの味付けですが香味野菜が引き立つ大人味(*´艸`)
ヘルシーおつまみや小鉢に◎です♪

材料(1~2人分)

  • 木綿豆腐 130g(3個パックのやつ1個)
  • 大葉 5~6枚
  • 小ネギ 2本(大さじ2程度)
  • サラダ油 小さじ1
  • ☆顆粒和風だしの素 小さじ1/2
  • ☆醤油 小さじ1

作り方

  1. 1 お豆腐は水切りしておきます。
    (しっかりやらなくてもフライパンで水気を飛ばせばOKです)
  2. 2 ○大葉はみじん切りにします。
    ○小ネギは小口切りにします。
  3. 3 フライパンにサラダ油をひき1を潰しながら入れます。
    顆粒和風だしの素を加えて、水気がなくなるまで炒めます。
  4. 4 弱火にして2を加えさっと混ぜたら、醤油を回し入れ混ぜ合わせたらできあがりです。
  5. 5 器に盛ってお召し上がりください♡

きっかけ

甘くない煎り豆腐にしたかったので。

おいしくなるコツ

○お豆腐は水気がなくなるまで炒めてくださいね。 ○大葉と小ネギは色が変わらないように弱火にしてから混ぜてくださいね。

  • レシピID:1420022608
  • 公開日:2022/12/02
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カテゴリ
炒り豆腐簡単夕食しそ・大葉簡単おつまみ木綿豆腐
関連キーワード
時短 節約 低カロリー ダイエット 簡単 簡単煎り豆腐 ヘルシー煎り豆腐 簡単副菜 簡単小鉢 大人味 糖質制限 低糖質 高タンパク 大葉消費 大葉 いり豆腐
料理名
煎り豆腐、大人味煎り豆腐、簡単煎り豆腐、いり豆腐
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つくったよレポート(6件)

  • yukkiy8
    yukkiy8
    2024/09/22 06:46
    大人味♡シンプルでヘルシー♡大葉と小ネギの煎り豆腐
    美味しかったです。
  • はにママ
    はにママ
    2024/05/26 08:00
    大人味♡シンプルでヘルシー♡大葉と小ネギの煎り豆腐
    小エビを追加しました。予想以上に美味しかったです。ステキなレシピ、ありがとうございます。
  • まるきちくん
    まるきちくん
    2024/04/24 17:26
    大人味♡シンプルでヘルシー♡大葉と小ネギの煎り豆腐
    レシピありがとうございました。
    晩ごはんにいただきます
  • ここなっつん
    ここなっつん
    2023/07/18 21:14
    大人味♡シンプルでヘルシー♡大葉と小ネギの煎り豆腐
    きょうはこちら♬しっかり水分を飛ばしたお豆腐私の大好きな大葉と葱で❣シンプルなほど美味しいのなんでだろう〜ぺろりと食べちゃいました♡いつも素敵なレシピ感謝❤

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