簡単♡サーモンとズッキーニのハニーマスタードサラダ レシピ・作り方

簡単♡サーモンとズッキーニのハニーマスタードサラダ
  • 約15分
  • 300円前後
Guuママ
Guuママ
ハニーマスタードがスモークサーモンとズッキーニに絡んで美味しい( *´艸`)
冷た〜く冷やして夏のおつまみ、小鉢に♡
お刺身用のサーモンでも美味しいですよ♪

材料(2人分)

作り方

  1. 1 玉ねぎは薄くスライス(スライサーなら簡単)し、300ccの水と酢大さじ1(分量外)をボウルに入れて10分さらし、水気をきっておきます。
  2. 2 ズッキーニは半分に切ってから薄切りにし(スライサーがおすすめ)、ボウルに入れ塩少々(分量外)を入れ揉みこみ5分程おき、水気を切ります。
  3. 3 スモークサーモンは食べやすい大きさに切ります。
  4. 4 ボウルに☆の材料を入れよく混ぜ合わせ、水気をギュッと絞った1と2を入れ混ぜ合わせ、3も加えさっくりと混ぜ合わせたらできあがりです。時間があればラップをして冷蔵庫で30分程冷すと◎
  5. 5 器に盛ってお召し上がりください♡

きっかけ

ズッキーニのレシピを色々研究中です。

おいしくなるコツ

玉ねぎとズッキーニはギュッと絞ってから入れてくださいね。

  • レシピID:1420022118
  • 公開日:2022/07/28
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カテゴリ
サーモンサーモンカルパッチョズッキーニサーモンのマリネスモークサーモン
関連キーワード
時短 ハニーマスタードソース 夏野菜 スモークサーモンとズッキーニのマリネ 簡単おつまみ ズッキーニのマリネ 節約 ダイエット 低糖質 糖質制限 低カロリー
料理名
サーモンとズッキーニのサラダ、サーモンズッキーニ
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