大人味♡ビールを忘れずに♡しらすと小ネギの大根餅レシピ・作り方

Name: 大人味♡ビールを忘れずに♡しらすと小ネギの大根餅
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: 大根 400ｇ; 小ネギ 8～10本分; ☆しらす 40ｇ; ☆白炒りごま 大さじ1～2; ☆片栗粉 大さじ6; ☆顆粒和風だしの素 小さじ1; ごま油 大さじ1.5

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約10分
300円前後

Guuママ

しらすと小ネギとごま大根餅です♡
さっぱりだけど旨みたっぷりの大人味ᕷ*.
ポン酢やからし醤油につけてビール片手に頬張ってください( *´艸`)

みんながつくった数 4件

材料（2人分）

大根: 400ｇ

小ネギ: 8～10本分

☆しらす: 40ｇ

☆白炒りごま: 大さじ1～2

☆片栗粉: 大さじ6

☆顆粒和風だしの素: 小さじ1

ごま油: 大さじ1.5

作り方

1

〇大根は皮をむいてすりおろし軽く水気をきっておきます。
〇小ネギは小口切りにします。
2

ボウルに1と☆の材料を入れてよく混ぜ合わせます。
8等分にしそれぞれ丸く形を整えます。
（タネがゆるい場合は片栗粉を少しずつ追加してください）
3

フライパンにごま油をひいて2を中火で両面こんがり焼き、蓋をして弱火にして2分蒸し焼きにしたらできあがりです。
4

器に盛って、ポン酢やからし醤油をつけてお召し上がりください♡

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

片栗粉大さじ3、おからパウダー大さじ3にすると少しヘルシーになります♪

きっかけ

ベーコン＆チーズの大根餅も美味しいけど、ちょっと大人な感じの大根餅にしてみました♪

公開日：2022/03/10

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このレシピを作ったユーザ

Guuママフレンチブルドッグのぐーと旦那さんと暮らしています♡ お酒と白飯が大好きです( *´艸`) 節約でも美味しい❣時短で簡単❣お野菜多め❣の褒められレシピがモットーです♡ おつまみ＊お弁当＊あと1品にピッタリの超特急でできるレシピ、ご飯がもりもり進むレシピが多いです(๑•̀ㅂ•́)و✧ ☆*°レシピは食材を洗うの工程は省いています✩.*˚ 2022.1.12start