簡単シャキシャキ♡ロメインレタスとトマトのスープ レシピ・作り方
材料（2人分）
- ロメインレタス 4枚
- トマト 1個
- 水 400cc
- 塩 少々
- コショウ 少々
- 亜麻仁オイル 小さじ2
作り方
-
1
トマトは1.5～2センチ程度の角切りにします。
ロメインレタスは食べやすい大きさに手でちぎります。 - 2 お鍋に水とコンソメを入れて煮立ったら1を加えます。再度煮立ったら蓋をして5分弱めの中火で煮込みます。
- 3 火をとめて塩コショウで味を整えたらできあがりです。
- 4 器に盛って亜麻仁オイルを小さじ1回しかけてお召し上がりください♡
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Guuママ
フレンチブルドッグのぐーと旦那さんと暮らしています♡
お酒と白飯が大好きです( *´艸`)
節約でも美味しい❣時短で簡単❣お野菜多め❣の褒められレシピがモットーです♡
おつまみ＊お弁当＊あと1品にピッタリの超特急でできるレシピ、ご飯がもりもり進むレシピが多いです(๑•̀ㅂ•́)و✧
☆*°レシピは食材を洗うの工程は省いています✩.*˚
2022.1.12start
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Diamond.K2022/07/12 01:43
レタスもトマトもスープに入れるとすごく美味しいですね(≧▽≦)ごちそうさまでした♡
レシピへのコメント
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ロメインレタスはレタスよりも肉厚でなので加熱してもシャキシャキ食感が楽しめますよᕷ*.°