もちもちヘルシー♡チーズがとろける大根餅レシピ・作り方

Name: もちもちヘルシー♡チーズがとろける大根餅
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 大根 400ｇ; ベーコン 2～3枚; 長ネギ 1/2; ピザ用チーズ 40～50ｇ; ☆片栗粉 大さじ3; ☆おからパウダー 大さじ3; ☆顆粒鶏ガラスープの素 小さじ2; ☆コショウ 少々; ごま油 大さじ1

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約15分
300円前後

Guuママ

いつもは片栗粉で作る大根餅ですが半分をおからパウダーにしてちょっとヘルシー♡
もちろん全量片栗粉にしても◎
チーズがふわっと香るもちもち大根餅です(๑´ڡ`๑)

みんながつくった数 8件

材料（2人分）

大根: 400ｇ

ベーコン: 2～3枚

長ネギ: 1/2

ピザ用チーズ: 40～50ｇ

☆片栗粉: 大さじ3

☆おからパウダー: 大さじ3

☆顆粒鶏ガラスープの素: 小さじ2

☆コショウ: 少々

ごま油: 大さじ1

作り方

1

〇大根は皮をむいてすりおろし軽く水気をきっておきます。
〇長ネギはみじん切りにします。
〇ベーコンは１センチ程度の角切りにします。
2

ボウルに1、ピザ用チーズ、☆の材料を入れてよく混ぜ合わせます。
8等分にしそれぞれ丸く形を整えます。
（タネがゆるい場合はおからパウダーを少しずつ追加してください）
3

フライパンにごま油をひいて2を中火で両面こんがり焼き、蓋をして弱火にして2分蒸し焼きにしたらできあがりです。
4

器に盛ってお召し上がりください♡

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

〇お好みでポン酢をかけても美味しいです。〇ベーコンの代わりに干しエビを大さじ4程度にしても美味しいです( *´艸`)

きっかけ

大根が1/2残っていたので、ぺろっと食べちゃう大根餅にしました。

公開日：2022/02/19

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このレシピを作ったユーザ

Guuママフレンチブルドッグのぐーと旦那さんと暮らしています♡ お酒と白飯が大好きです( *´艸`) 節約でも美味しい❣時短で簡単❣お野菜多め❣の褒められレシピがモットーです♡ おつまみ＊お弁当＊あと1品にピッタリの超特急でできるレシピ、ご飯がもりもり進むレシピが多いです(๑•̀ㅂ•́)و✧ ☆*°レシピは食材を洗うの工程は省いています✩.*˚ 2022.1.12start