レモンが香る♡ブリとエリンギのバター炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
ブリは1口大に切り、塩コショウをまぶしておきます。
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2
エリンギは縦半分に切ってから、2センチ程度の半月切りにします。（細いエリンギだったら輪切りでOKです）
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3
フライパンにバターとオリーブオイルを入れて、にんにくを加え、香りが立ったらブリを入れ焼きます。
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4
ブリが半生ぐらいになったら、エリンギを加え、さらに炒めます。
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5
エリンギに火が通りしんなりしてきたら、レモン汁を回しかけ、マジックソルトで味を整えたらできあがりです。
- 6 器に盛って、パセリをふりかけてお召し上がりください♡
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Guuママ
フレンチブルドッグのぐーと旦那さんと暮らしています♡
お酒と白飯が大好きです( *´艸`)
節約でも美味しい❣時短で簡単❣お野菜多め❣の褒められレシピがモットーです♡
おつまみ＊お弁当＊あと1品にピッタリの超特急でできるレシピ、ご飯がもりもり進むレシピが多いです(๑•̀ㅂ•́)و✧
☆*°レシピは食材を洗うの工程は省いています✩.*˚
2022.1.12start
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つくったよレポート（1件）
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ミロ342022/03/01 19:42
にんにくはすりおろしだと跳ねてしまうのでみじん切り（というか乾燥スライスを砕いたもの）を使いました。
簡単に出来て良かったです♪
レシピへのコメント
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ふわっとレモンが香るにんにくバターでごはんも進む(*´艸`)
おつまみにもオススメですᕷ*.°