キツネうどん レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
油揚げに熱湯をかけて油抜きをする。
鍋にキツネの材料を入れて煮る。 -
2
鍋に水、昆布を入れ沸騰させる。
鰹節を入れ、醤油、塩で味を整える。
昆布と鰹節を取り出す。 - 3 うどんを茹でる。
- 4 器に、うどん、キツネを盛り、2のスープをかける。
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