炒めなくてもおいしいチャーハン●油不使用● レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
ごはんをどんぶりに入れます。
・タジン鍋や小型の鍋なら、少し水をかけてご飯を温めることもできます。
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2
千切りにしたキャベツ、玉ねぎ、にんじんをすりおろして乗せていく。
・お野菜はすりおろすと、酵素が活性化するそうですのでおすすめです。
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3
＊の、塩小さじ１、コショウ、醤油小さじ2分の１、みりん 小さじ2分の１、ジンジャーパウダーやガーリックパウダー(もしくはすりおろし) をかけて混ぜます。
- 4 ・味付けは、分量に応じて調整してみて下さい。
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5
輪切りしたネギをかけて出来上がりです。
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6
・こちらはお豆腐を乗せたバージョンです。
お好みの食材やスパイスなどでお楽しみください。
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関連情報
sa¡ka〔ぐーたら節〕
ﾋﾞﾊﾞ♥ズボラ飯。
主に、かんたん健康レシピ、アレルギーフリー、グルテンフリー、ヴィーガン、砂糖不使用スイーツ等を紹介。
食生活は心にも体にも影響がありますが、忙しかったり面倒だったりで、なかなか気にとめれない人も多いかと思います。
参考になれれば幸いです。
無理せず楽しく。
美容と健康はシンプルな事。
ちなみにヴィーガンではないですが実際ほぼ菜食。
食べる事自体は悪いとは思ってません。
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●かんたん混ぜるだけで忙しくてもしっかり。
●油不使用で作れてヘルシー。
●丼調理で洗い物も少なく。