簡単！豚肉とオクラのナンプラー炒め♫ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
豚こま肉は大きいものは広げて一口大に切り、塩胡椒で軽く下味をつけて片栗粉をまぶしておく。
玉葱は皮を剥いて3㎜幅程度の薄切りにしておく。 -
2
オクラはヘタを切り落としてガクの部分を面取りしておく。
面取りを終えたら一口大の乱切りにしておく。
※今回は板ずりをしませんが気になる方は板ずりをして下さい。 -
3
中火で熱したフライパンにサラダ油を入れ、豚こま肉を炒めていく。
豚こま肉に8割型火が通ったら玉葱を加えて玉葱がしんなりするまで炒め合わせる。 - 4 玉葱がしんなりしたらオクラと★の調味料を加えて全体に味が馴染む様に炒め合わせる。
- 5 全体に味が馴染んだら皿に盛り付けて完成。
あなたにイチオシの商品
関連情報
Seal's
中国の麗江という町で中華料理の勉強をしておりました。
現在はコロナ禍の影響で帰国中です。
簡単に作れる料理を紹介出来れば良いなと思ってます(^ ^)
見てくれた方、ありがとうございます♬
レポートもドシドシお待ちしております(^^)
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
ナンプラーが好きな方は是非作ってみて下さい(^ ^)