ランチメシ 冷凍白身魚のフライ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 業務用スーパーの揚げるだけの白身魚のフライを170から180度の油でサクッとあげます。
- 2 揚げている間に、深めのお皿にラップをひいて卵を割り入れたら、よく混ぜます。レンジで1分半したら、卵を潰しながらマヨネーズを入れ混ぜます。塩で味を整えます。
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3
魚があがったら、油をきって、お皿に付け合せのレタスをいれ、魚のフライを盛り付けたら上からたっぷりの卵マヨソースをかけて完成です。
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突然、お昼がほしいと1人分だけ必要になったため作りました。