超簡単！冷凍かぼちゃでかぼちゃの煮物 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 冷凍カボチャ 4～6個(食べたい分)
- 水 少々(約150ml)
- 酒 約大さじ３
- 砂糖 約大さじ３
- だしの素 小さじ1.5
- 醤油 約大さじ.3.5(お好みで)
作り方
-
1
鍋に水を沸騰させます。
沸騰したら酒と砂糖を入れて少しグルグルと混ぜて、直後にだしの素と醤油入れます。
※かぼちゃが浸る程度の鍋かかぼちゃの量がオススメです。 -
2
冷凍のかぼちゃを皮を下にして優しく投入して、このまま10分～15分程度弱火～中火程度で煮る。
※多少かぼちゃが浮いても大丈夫。
-
3
お皿に盛って完成☆
※冷凍のかぼちゃはただ解凍するだけで食べれるので、煮込み時間は味の滲み具合の目安。
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kapaCo
料理は好きだけど、あまり得意ではないので簡単なモノばかりです(*ゝω・）
料理の根本は母から教えてもらったので”みりん”は使いません。なのでお婆ちゃんの料理風なものもあります(｡･ω･｡)ﾉ
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NaoP2021/03/23 09:05
冷凍かぼちゃで大量に作りました〜
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