白菜とえのきのごまポン酢和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜は芯と葉に分けて、芯は1センチ幅に葉は一口サイズに、えのきは石づきを取り除き半分の長さに。

2. 2

   1を耐熱皿に入れラップをかけてレンジ600wで3分加熱。

3. 3

   粗熱が取れる前に★を加えて混ぜ合わせ、すりごまを振って小ねぎを散らしたら完成。