豚肉と厚揚げ、ピーマンのすっぱ甘辛炒め レシピ・作り方

豚肉と厚揚げ、ピーマンのすっぱ甘辛炒め
  • 約15分
  • 300円前後
おうち料理愛好家mamayumi
おうち料理愛好家mamayumi
酢の酸味が◎ボリューム一品。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 豚肉は塩を振って片栗粉をまぶす。
  2. 2 ピーマンは食べやすいサイズに。
  3. 3 フライパンに油を入れ、1を表面に焼き色がつくまで焼いたら、厚揚げを手でちぎりながら加えて炒め合わせる。
  4. 4 ピーマンを加えて更に炒めたら★を加えて全体に照りが出るまで加熱したら完成。

きっかけ

厚揚げでボリューム、さっぱり味付けな一品を。

おいしくなるコツ

厚揚げは手でちぎりながら加えて。

  • レシピID:1420019182
  • 公開日:2021/01/04
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豚薄切り肉簡単豚肉料理厚揚げ豚こま切れ肉・切り落とし肉
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