【お弁当◎50g鶏肩肉で】ピーマンのオイスター甘辛 レシピ・作り方
材料（1〜2人分）
作り方
- 1 鶏肩肉は火が通りやすいように包丁で切り目を入れて開いておく。
- 2 ピーマンは一口サイズに。
- 3 フライパンに油を入れずに1を入れて表面に焼き色がつくまで加熱。
- 4 2を加えて炒め合わせたら★を加えて絡ませる。
- 5 中まで火が通るまでしっかりと加熱したら完成。
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おうち料理愛好家mamayumi
「外食もいいよね〜♪でも、やっぱりおうちでご飯が一番！！」
《妻歴12年・ママ歴9年・おうち料理歴12年》
冷蔵庫のレタス一玉をキャベツと間違い、母に笑われていた若かりし頃の私。妻になりママになり、おうち料理をこよなく愛するまでに至る。夫と息子の存在のおかげかな♡
栄養満点で家族想いのご飯を目指す。
簡単で時間もお金もかけないメニューが人気☆
／食生活アドバイザー2級取得
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週末に鶏肩肉をお弁当のおかず用に50gずつラップに包んで冷凍保存しておくと毎日のお弁当作りに便利。
◆ピーマン