トンカツ レシピ・作り方
材料（2人分）
- トンカツ用豚ロース肉 2枚
- 塩コショウ 少々
- 溶き卵 卵1個分
- 小麦粉 大さじ2
- パン粉 大さじ2
作り方
- 1 包丁の先で豚ロース肉の筋を取っていく。
- 2 豚ロース肉の両面に塩コショウをかける。
- 3 小麦粉、溶き卵、パン粉の順番に衣をつける。
- 4 170℃に熱した油で揚げたら完成！
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