ぶりとえのきのカレー醤油照り焼き レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
- 1 えのきは石づきを取り除いて手で食べやすい大きさに割く。
- 2 ぶりは塩を振って小麦粉をまぶしておく。
- 3 フライパンにオリーブオイルを入れ、1と2を両面に焼き色がつくまで焼く。
- 4 中まで火が通ったら火を一旦消して、★を混ぜ合わせたものを加えて全体に絡める。
- 5 再び火をつけて照りが出たら完成。
関連情報
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ミロ342023/04/17 19:08おいしかったです♪