ピーマンまるごとキムチ鍋 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 白菜をざく切りにする。ピーマンはへたを取り、種までまるごと使う。椎茸は、硬いところだけ、切り落とす。
- 2 土鍋に、豚肉、キムチ、キムチなべの素、しいたけを入れて火にかける。
- 3 沸騰したら、白菜、ピーマンを加え、さらに煮込む。
- 4 豚肉と椎茸にしっかり火が通ったら、お好みのところまで煮込んで完成。
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