えびとズッキーニのガーリック塩こしょう炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 海老は背ワタを取り除き、洗い流したらしっかりと水気を取り片栗粉をまぶす。
- 2 ズッキーニは1センチ幅の扇切りに、にんにくは薄くスライス。
- 3 フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れ、香りがたったら1を表面に焼き色がつくまで焼き、ズッキーニを加えて炒め合わる。
- 4 塩こしょうを振って全体に味が馴染むように更に炒め合わせたら完成。
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おうち料理愛好家mamayumi
「外食もいいよね〜♪でも、やっぱりおうちでご飯が一番！！」
《妻歴12年・ママ歴9年・おうち料理歴12年》
冷蔵庫のレタス一玉をキャベツと間違い、母に笑われていた若かりし頃の私。妻になりママになり、おうち料理をこよなく愛するまでに至る。夫と息子の存在のおかげかな♡
栄養満点で家族想いのご飯を目指す。
簡単で時間もお金もかけないメニューが人気☆
／食生活アドバイザー2級取得
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