贅沢な牛丼 レシピ・作り方
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材料(3人分)
作り方
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1
牛肉を2.3cmくらいに切ります。
玉ねぎは、スライスにきります。
ネギは、細く千切りにしておきます。 -
2
スライパンに、すき焼きのたれ、水を入れ、しょうがを入れたら火にかけます。あたたまったら、玉ねぎを入れ煮込みます。
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3
玉ねぎがしんなりしたら、肉を入れ、更に煮込みます。
全体に味が馴染んできたら完成です。仕上げにご飯に盛りつけたら、ネギの千切りをトッピングしてください。
きっかけ
貰い物の肉があったので、丼ものにしてみました。
おいしくなるコツ
玉ねぎは、柔らかくなるまで、しっかり煮込んでください。
- レシピID:1420016340
- 公開日:2020/06/16
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- カテゴリ
- 牛丼
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普通の牛肉コマで大丈夫です。