ガーリックサイコロステーキと付け合わせ野菜 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 にんにくは薄くスライス、いんげんは端の方だけ切り落とし、ピーマンは一口サイズより小さめにカット。
- 2 フライパンに牛脂を入れ、溶けてきたらにんにくを加えて香りが立ったら牛肉を焼く。
- 3 表面に焼き色がつくまで焼いたら塩こしょうで味つけをして、お好みの焼き加減で取り出して器に盛り付ける。
- 4 そのままのフライパンでいんげんとピーマン、冷凍コーンを加えて炒め、醤油を加えて絡ませるように炒め合わせたら3に添えて完成。
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おうち料理愛好家mamayumi
「外食もいいよね〜♪でも、やっぱりおうちでご飯が一番！！」
《妻歴13年・ママ歴10年・おうち料理歴13年》
冷蔵庫のレタス一玉をキャベツと間違い、母に笑われていた若かりし頃の私。妻になりママになり、おうち料理をこよなく愛するまでに至る。夫と息子の存在のおかげかな♡
栄養満点で家族想いのご飯を目指す。
簡単で時間もお金もかけないメニューが人気☆
／食生活アドバイザー2級取得
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