簡単♫ひき肉とニラの混ぜご飯 レシピ・作り方
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材料(2〜3人分)
作り方
- 1 ニラは根本を切り落として2㎝幅程度に切っておく。
- 2 熱したフライパンに胡麻油を大匙1入れて、中火で合い挽き肉を炒める。
- 3 合い挽き肉に火が通ったら、ニラを入れて★の調味料を全て投入して汁気がなくなるまで炒める。
- 4 ボウルに温かいご飯を入れて③を入れて全体に足がしっかりと馴染む様に混ぜ合わせて完成。
きっかけ
中国に住んでいた時に覚えたレシピです。
おいしくなるコツ
味噌は今回は赤味噌を使いましたが、白味噌でも合わせ味噌でも美味しく出来ますので、自宅にある味噌を使って下さい。
- レシピID:1420016128
- 公開日:2020/05/31
関連情報
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