サラダより美味しい☆グリーンリーフの豚肉巻き レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 グリーンリーフは縦に2等分にカットして、長さが4センチになるように縦に向かって折り曲げ、次に横に向かってクルクルと巻く。
- 2 塩を軽く振った豚肉を1に巻きつけて、片栗粉を軽く振っておく。
- 3 フライパンにオリーブオイルを入れ、2の巻き目を下にして焼く。
- 4 転がしながら全面が焼けたら、器に盛り付けて塩と黒こしょうを軽く振って完成。
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