ブロッコリーの茎ときんかん和え レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ブロッコリーの茎は、皮を厚めにむいて、2㎜厚くらいにスライスしてから、斜め切りにする。
- 2 ブロッコリーの花の部分を茹でた後の茹で汁で、①のブロッコリーの茎を30秒ほど茹で、ざるにあける。
- 3 きんかんは種を取り除いてから、みじん切りにする。☆の調味料とよく混ぜ合わせる。
- 4 ローストビーフスライスは、3㎜幅くらいに千切りにする。
- 5 ②③④をまんべんなくさっと混ぜ合わせる。
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