レモンの風味で減塩☆ぶりの塩焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
- ぶりの切り身 2枚
- レモン(くし切り) 2切れ
- 岩塩 4振り
作り方
- 1 キッチンペーパーで表面の水分を拭き取り、岩塩を2振りずつかける。
-
2
魚焼きグリルに並べ弱火で7分ほど焼く。
※中まで火が通っているか確認しながら時間は調整して。 - 3 レモンを添えて、食べる直前に絞ってかけたら完成。
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おうち料理愛好家mamayumi
「外食もいいよね〜♪でも、やっぱりおうちでご飯が一番!!」
《妻歴12年・ママ歴9年・おうち料理歴12年》
冷蔵庫のレタス一玉をキャベツと間違い、母に笑われていた若かりし頃の私。妻になりママになり、おうち料理をこよなく愛するまでに至る。夫と息子の存在のおかげかな♡
栄養満点で家族想いのご飯を目指す。
簡単で時間もお金もかけないメニューが人気☆
/食生活アドバイザー2級取得
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