ブイヨンで☆パプリカの入った洋風豚じゃが レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 玉ねぎ、じゃがいも、パプリカは一口サイズよりやや大きめにカット。
- 2 鍋にオリーブオイルを入れ、塩を振って牛肉を炒める。
- 3 脂が出てきたら1を加えて炒め合わせ、☆とローリエの葉を入れてブイヨンが溶けたら★を加えてじゃがいもが柔らかくなるまで煮んだら完成。
- 4 ※お好みで黒こしょうを振っても。
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おうち料理愛好家mamayumi
「外食もいいよね〜♪でも、やっぱりおうちでご飯が一番！！」
《妻歴12年・ママ歴9年・おうち料理歴12年》
冷蔵庫のレタス一玉をキャベツと間違い、母に笑われていた若かりし頃の私。妻になりママになり、おうち料理をこよなく愛するまでに至る。夫と息子の存在のおかげかな♡
栄養満点で家族想いのご飯を目指す。
簡単で時間もお金もかけないメニューが人気☆
／食生活アドバイザー2級取得
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