味噌が隠し味☆豚肉と白菜の煮浸し風 レシピ・作り方
材料（3人分）
- 豚肩切り落とし 200g
- 白菜 5枚
- ★水 300ml
- ★しらだし 大1
- ★合わせ味噌 小1
作り方
- 1 白菜は芯と葉を分けて一口サイズに。
- 2 フライパンか鍋に★と1を入れて、味噌を溶いて煮込み、芯がしんなりしたら豚肉を加えて蓋をする。
- 3 豚肉に火が通ったら完成。
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おうち料理愛好家mamayumi
「外食もいいよね〜♪でも、やっぱりおうちでご飯が一番！！」
《妻歴12年・ママ歴9年・おうち料理歴12年》
冷蔵庫のレタス一玉をキャベツと間違い、母に笑われていた若かりし頃の私。妻になりママになり、おうち料理をこよなく愛するまでに至る。夫と息子の存在のおかげかな♡
栄養満点で家族想いのご飯を目指す。
簡単で時間もお金もかけないメニューが人気☆
／食生活アドバイザー2級取得
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