大根と人参と豆腐のシンプル味噌汁 レシピ・作り方
材料(3〜4人分)
作り方
- 1 大根と人参は5センチの長さで1センチ角の棒切りにする。豆腐は2センチ角ぐらいのにカット。
- 2 鍋に1と出汁を入れて具材が柔らかくなるまで煮込む。
- 3 火を止めて味噌を溶いたら完成。
きっかけ
大根と人参のごろごろ感を出したくて。
おいしくなるコツ
大根と人参は太めにカットしているので柔らかくなるまで煮込む。
- レシピID:1420014409
- 公開日:2019/11/15
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