大根だけで♡甘味噌炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根は、1ｃｍ厚の半月切りにする。

2. 2

   みりん、みそ、料理酒、上白糖、鶏だしの素を事前に混ぜておく。

3. 3

   鍋にサラダ油をしき、大根を焼く。

4. 4

   大根に火が通ったら、混ぜておいた調味料を加え、煮る。

5. 5

   味がしみこんだら、器に盛り、上からいりごまをかける。