お弁当の彩りおかず☆豚こま入りキンピラ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 豚こま肉
- 50g
- 赤ピーマン
- 1個
- にんじん
- 3〜4センチ
- 玉ねぎ
- 少量
- ★砂糖
- 小2
- ★醤油
- 小2
- 塩
- 少々
- ごま油
- 適量
作り方
-
- 1
- 赤ピーマン、にんじん、玉ねぎは細くカット。
-
- 2
- フライパンにごま油を入れ、塩を振って豚肉を箸で小さく割きながら炒める。
-
- 3
- 焼き色がついたら1を加えて更に炒め、火が通ったら★を加えて照りが出たら完成。
おいしくなるコツ
豚こまを更に小さく割く。
きっかけ
お弁当に彩りのよいおかずを。
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