アオリイカ下足でお酒のお供 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ズッキーニは3〜4センチの長さにカット。にんにくは薄くスライス。
- 2 イカ下足は切らずに油をひいたフライパンでにんにくと一緒に炒める。
- 3 イカの色が変わってきたらズッキーニを加え、一緒に炒める。
- 4 ズッキーニに焼き色が付いてきたら、砂糖、醤油、ケチャップを加え、更に焼いて焼き色がしっかりついたら完成。
- 5 お皿に盛り付け、上から岩塩をお好みで振る。
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おうち料理愛好家mamayumi
「外食もいいよね〜♪でも、やっぱりおうちでご飯が一番！！」
《妻歴12年・ママ歴9年・おうち料理歴12年》
冷蔵庫のレタス一玉をキャベツと間違い、母に笑われていた若かりし頃の私。妻になりママになり、おうち料理をこよなく愛するまでに至る。夫と息子の存在のおかげかな♡
栄養満点で家族想いのご飯を目指す。
簡単で時間もお金もかけないメニューが人気☆
／食生活アドバイザー2級取得
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