圧力鍋で簡単！お豆入りトマトシチュー☆ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
鳥もも肉は一口大に切り、塩とこしょうで味付けをしておく。
玉ねぎとにんにく、にんじんはみじん切りにじゃがいもは角切りにします。
トマトは皮をむいて小さく切っておきます。 - 2 お豆は多めのお水に２時間ほど浸しておきました！
-
3
圧力鍋に油を入れて、チキンと一緒ににんにくと玉ねぎのみじん切りにを炒めます。
ある程度炒まったらにんじん、トマト、じゃがいもを順番に入れ、塩こしょうとお好みでカレー粉を追加します。 -
4
トマト缶を入れて、潰しながら炒めます。
お豆を入れてかぶるくらいになるようにお水を追加します。
マギーキューブを入れて溶かし圧力鍋のふたを閉めて加圧１０分！ -
5
ふたが開けられるまで待って、パスタを入れます。
軽く混ぜてもう一度ふたを閉めて加圧３０秒ほどで火を止めました。
※はや茹でパスタだったので出来上がりには柔らかくなってました！
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