骨付き鶏肉の茹で鶏 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
鶏肉を水（材料外）から茹でる。
沸いたら① の調味料を入れる。
沸騰したら灰汁を取りアルミホイルを被せて弱火で15分茹でる
-
2
鶏肉に火が通ったら茹で汁につけたまま冷やす
-
3
ソース作り
みる芽にんにくとにらを1㎝幅に切る。
フライパンにオリーブオイルを入れみる芽にんにくを炒める。
にら・舞茸・② の材料を入れて煮詰める
-
4
鶏肉は骨を取り食べやすく切る
-
5
鶏肉をお皿に盛りソースを添える
-
6
〓ソース活用例 お浸し〓
ちんげん菜のお浸しにトッピング
-
7
〓ソース活用例 ステーキ肉〓
削ぎ切りにして焼いた豚ロース肉に。
お弁当や一杯のおかずに
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- 簡単鶏肉料理
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
