ズッキーニソテー レシピ・作り方
![ズッキーニソテー](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/5be740dae7996fb9c91332649fa4795655964c72.22.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2人分)
作り方
-
1
ドライトマトはお湯(分量外)で戻し、粗く刻む。
ズッキーニは7㎜幅に切る。 - 2 フライパンにオリーブオイルを熱し、クミンシードを香りよく炒める。ズッキーニとドライトマトを加えてひと混ぜし、白ワインを振りかける。
- 3 白ワインの水分が飛んだら、塩胡椒で味を調える。
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