フライドポテト レシピ・作り方
材料(2人分)
- じゃがいも 2個
- 塩 適量
- ケチャップ 大さじ1
作り方
-
1
じゃがいもを、
拍子木切りにし、たっぷりのお水に10分ほど浸しておきます。 - 2 ザルにあけキッチンペーパーで水気をよく切ります。
-
3
揚げ物油を熱し
低温からじっくりと揚げて
最後は高温で♪
揚げ時間は約7分。
周りがこんがりとしたら
あげて、塩を振ってケチャップをかけて完成です♪
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スポーツをやっている旦那さんと、小さい子供がいるので
我が家では栄養バランスを考え日々節約レシピなどを考えています♡
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