自家製豆腐☆炊飯器の調理コース使用 レシピ・作り方
材料（4人分）
- 無調整豆乳(大豆固形分10%以上) 600cc
- にがり(豆乳の1%) 小さじ1強
作り方
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1
内釜に豆乳を入れ、にがりを入れたら全体に混ぜます。
ふたをして「調理2」(中温)で35分加熱します。
写真の様なフワフワ豆腐がたっぷりできます♪
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- カテゴリ
- 絹ごし豆腐
sweet climber
調理用具が大好きなので色んな道具を使いながら「簡単に」つくれる、
そんなお料理が紹介できたらいいなと思います。
健康を考えて、発酵食品やスーパーフードやローフードにも興味があり、
無添加の物が自宅で作れたらいいなーとも思っています♪
また山登りが趣味で山飯も色々作っています。
道具やレシピについても紹介していきたいです。よろしくお願いいたします！
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☆楽々極楽☆2021/07/12 12:14
とても美味しくできました
簡単レシピありがとうございます！
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