コーンポテト焼き レシピ・作り方
材料(4人分)
- 缶詰コーン 大3
- じゃが芋 中 4個
- サラダ油 適量
- 片栗粉 大2
- 大豆粉(なければ小麦粉) 100g
作り方
- 1 じゃが芋の皮をむき、すりおろす。
- 2 ボウルに、1、大豆粉、片栗粉、コーンを入れて混ぜる。水などは入れない。
-
3
フライパンを熱し、油をたっぷりひく。
2の生地を好きな大きさで入れて焼く。 -
4
両面焼いて、きつね色になったら取り出し、油を切る。
出来上がり。
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