茄子とキャベツたっぷりの鶏肉煮込み レシピ・作り方
材料（２－４人分）
作り方
-
1
茄子を薄く輪切りに、キャベツはざく切りにする。
-
2
鍋に鶏肉と１、にんにくを入れ、７割くらいかくれるまで水を入れ、火にかける。
-
3
灰汁が出たら取りつつ煮込む。
蜂蜜、ケチャップ、醤油を加える。 - 4 肉に火が入ったら完成。
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